Contrôle de l’épointage
- L’épointage peut être parfois nécessaire lorsque l’intensité lumineuse ne peut pas être contrôlée à cause de la structure du bâtiment ou lorsque la densité d’animaux est importante. L’épointage a pour but d’éviter le picage et le cannibalisme dans ces conditions d’élevage, et également de réduire le gaspillage d’aliment.
- L’opération d’épointage est spécifique et doit toujours être réaliste par des personnes expérimentées Un mauvais épointage peut affecter l’aptitude des poussins à boire et à manger et peut entrainer des hétérogénéités.
- Il existe deux principales méthodes d’épointage. La première consiste à épointer par infra-rouge à un jour aucouvoir en utilisant un équipement spécifique. La deuxième méthode consiste à utiliser une lame chauffée à blanc pour épointer à 7-10 jours. Avec cette seconde méthode et en conditions spécifiques, un second épointage peut être réalisé à 8-10 semaines d’âge.
- Avant l’épointage par lame chauffée à blanc :
- Vérifier la santé des poussins
- Ne pas épointer les poulettes lors de réactions vaccinales
- Ajouter de la vitamine K dans l’eau de boisson (pour éviter les hémorragies)
- Vérifier que la température de l’appareil soit assez élevée pour éviter les hémorragies, mais pas trop pour ne pas brûler les poussins.
Pour limiter l’effet de l’épointage sur la consommation d’aliment et d’eau, il est important d’augmenter le niveau d’eau dans les abreuvoirs et le débit et s’assurer que la quantité d’aliment soit correcte.
